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    端午安康 │ 富強宏圖拍了拍你說：“吃鴨！”

    • 發布時間：2022-07-14
    • 訪問量：45

    【概要描述】

    端午安康 │ 富強宏圖拍了拍你說：“吃鴨！”

    【概要描述】

    • 發布時間：2022-07-14
    • 訪問量：45
    詳情
    端午
    安康
     
    01
    端午節追念人物
    追念人物-紀念屈原
     
           據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，卻遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭到陷害除去職位，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠（因而，端午節也稱詩人節）。


           公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
     
    02
    端午節飲食文化
     
           在中國傳統的端午節，大家都會吃粽子，吃咸鴨蛋，但是有些地區不僅吃這些傳統的食物，還會吃鴨子。那么端午為什么要吃鴨子呢？有人知道其中的原因嗎？今天就來跟大家介紹一下為什么有些地方會在端午節吃鴨子。
     

    端午節為什么要吃鴨子？
     
           俗話說，“鴨香醒脾，苦夏不苦”，端午節處于農歷五月，春夏雨水過多會導致濕氣過盛，天氣表象很熱。中醫認為，鴨肉性寒，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、清熱健脾，可治身體虛弱、病后體虛、營養不良性水腫，可去暑濕之氣。
     
           端午節吃鴨子也是為了避開五毒。相傳在端午節的時候，由于天氣開始慢慢變得炎熱，所以各種毒蟲也會出現，比如大家熟知的蜈蚣，蛇，蜘蛛，蟾蜍，壁虎就會出現在日常生活當中。所以為了避開中五毒，民間也會準備五種不同的食物來與它們相克，分別是莧菜，鴨蛋，雄黃酒，龍蝦，還有就是鴨子。所以在端午節的時候吃鴨子其實就是為了避五毒，這種古代的傳統的飲食風俗也流傳至今，所以到了現在，有些地區在端午節的時候吃粽子，吃咸鴨蛋，還會吃鴨子。
     

    03
    端午節食物
     
    ① 粽子
     
           端午節的時候一定要吃粽子，吃粽子是為了紀念偉大的詩人屈原。粽子在全國各地有不同的口味不同的形狀，有大的粽子，小的粽子，三角粽，狀元粽等等，而且口味也有所不一樣，在南方地區粽子有咸口的和甜口的，比如大家愛吃的白米粽，還有蛋黃肉粽等等。而在北方多數都是吃甜口的粽子，比如喜歡吃的蜜棗粽等等。所以各個地方的粽子口味也不一樣。
     

    ②咸鴨蛋
     
           在端午節的時候，大家也會吃咸鴨蛋。咸鴨蛋煮的時候是需要和粽子放在一起煮，這樣咸鴨蛋煮出來會有粽葉的香味，特別的好吃。而且咸鴨蛋經過腌制之后，里面的油也非常的多，把它切開之后每個咸鴨蛋的蛋黃都是沙沙的非常的好吃。
     
     
    ③雄黃酒
     
           相傳端午節的時候五毒會出現，大家為了避蛇就會喝雄黃酒。而且大人還會把雄黃酒涂抹在小孩的身上，這樣也是可以防止蟲害。另外喝雄黃酒也有以毒攻毒，幫助排毒的作用。
     

           端午節為什么要吃鴨子以及端午節吃的傳統食物，今天就跟大家介紹到這里。由于各個地方的風俗不同，所以吃的食物也有所不一樣。但是粽子也是唯一在全國各地都會統一的一種傳統食物，不知道大家都吃過什么口味的粽子，或者在端午節的時候還吃過哪些傳統食物呢？
     
     
    陜西富強宏圖牧業有限公司
     
     
           陜西富強宏圖牧業有限公司位于陜西省韓城市芝陽鎮農業園區，是農業產業化國家級重點龍頭企業。公司憑借優越的養殖環境，引進農科院北京畜牧獸醫研究所培育的“北京鴨”優質品種，發展韓城四系北京鴨養殖加工產業。公司擁有年加工能力500萬只商品鴨屠宰加工生產線、5000噸冷藏庫，年孵化能力500萬羽孵化廠和高標準智能化養殖場，公司現有員工548人。
     
           公司銷售：益生菌鴨坯、四系鴨坯、酥不膩鴨坯、鴨餅、凈膛、白條、桶裝飴糖、甜面醬、六必居醬、智能晾坯柜、不銹鋼雙層托盤、片鴨刀、片鴨板、鴨鉤、不銹鋼掛鴨架、鴨盤、鴨槍、鴨堵、銅壺等烤鴨配套產品。
     
           參觀地址：陜西省韓城市芝陽鎮農業園區
     
           聯系電話：0913-5467666   
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